一開始還是先用澎湖溫暖的太陽與海風組合的陽光海景開場
前陣子因家裡事情需回澎湖老家處理,既然回去了就多住幾天
記得以前曾經分享過澎湖的小吃,但其實還有不少自己的愛店沒有分享到
這幾天有空檔,我就去吃吃謝家肉餅、也跑去港子吃美東方的牛肉麵,都是在台北吃不到的口味(這兩家小吃都有在之前的文章分享過有興趣可以去看看)
這次就在選三家
第一家-龍門椒麻皮蛋麵
相信很多人都知道到中南部或外島,當地人早餐不會像台北吃早午餐,大多都是麵食甚至肉燥飯都有
而龍門椒麻皮蛋麵就是賣早餐~ 在google他的店名就是椒麻皮蛋麵
店門口是非常不明顯,就是個鐵皮屋也沒招牌,不知道就會路過
澎湖除了觀光客多還有很多釣魚客,這家椒麻皮蛋麵就是從釣客宣傳出去的
我這次去是帶老爸去吃早餐,他沒吃過當然就是選招牌椒麻皮蛋麵
我是選排骨麵~(一碗90元)
椒麻皮蛋麵-其實跟三峽的海爺4號乾麵很像,以皮蛋入麵,搭配店家特製的辣味肉燥醬拌在一起
三峽的海爺的皮蛋味更為濃,醬也較濃(但也貴很多一碗就要100了),龍門的皮蛋麵雖然沒那麼濃,但辣味更勝一籌(辣中帶著微微的麻感,一口接一口停不下壓)重點一碗才75元
而排骨麵,就跟澎湖的排骨麵都類似,排骨不像臺灣這邊粿粉厚下去炸,所以泡湯後就會有很多炸衣反而覺得排骨很小塊
澎湖都是薄粉派,對現在女生不喜愛厚粉炸衣的可以安心,湯頭也是菜頭熬製
偶而早餐吃這類型也是不同體驗的(在地人就是要吃粗飽)
一進去碗筷區也有一些滷味,可以自行夾取再請店家幫你切(不要像我爸夾了跟人家講就要拿回來,我說你是不用拿給人家切唷,哈哈)
這家營業時間基本上中午1點就沒了,所以盡量早點去,如果民宿是住在湖西區域的可以騎來試試(在澎湖到哪裡都是一段路,絕對不是民宿外面就有囉)
地址:885澎湖縣湖西鄉168號
電話: 0912 151649
營業時間:06:30~13:00 (週日公休,老闆偶爾也會突然返鄉就休息囉)
第二家-紫玉仙草
吃完正餐就來個甜點吧
很多人都知道澎湖最有名就是仙人掌冰,我之前也分享過通樑的江家
但其實我最愛是澎湖的仙草冰(最知名當然就是玉冠)
而這家紫玉則是在地人愛店(因為玉冠太有名,觀光季總是大排長龍,當地人想吃仙草冰就會選紫玉)
紫玉主打料多大碗,分量足
他的八仙冰(可以選8種料才70元)超級佛,8種料也都給的很多
但他並沒有因為便宜就隨便,他的仙草冰仙草非常綿密~~
當然他也會給澎湖仙草冰一定要加的奶球,淋一些在仙草冰上讓冰品有奶味也有仙草甜,真的是完美的搭配
如果你吃不完那麼大碗的冰也可以選仙草凍或是仙草冰
就或者你不愛仙草的人也有清冰可以選唷
紫玉以前還在玉山銀行那邊的小角落要去買停車其實不容易,現在搬到澎科大我的母校附近,店面也改裝,整個升級很多呀
另外紫玉有另一個特色,就是冬天他有開,有來過澎湖冬天遊玩的人都知道
澎湖冬天很多店家其實沒營業的(玉冠就是其中之一)特地來卻吃不到仙草冰,紫玉冬天都有開唷~~
地址:880澎湖縣馬公市三多路72號
營業時間:12:30~18:30 (週三公休)
最後第三家-則是一台小餐車(春金餐車)
主打就是小豬包被被(是蝦米就是蔥油餅包香腸)
如果有逛過光華商場的人,應該知道以前光華外面有一攤蔥油餅包香腸,後面變超貴,現在是沒有了
而澎湖的春金餐車就跟他們一樣的產品
他的主食叫做小豬包被被(其實就是蔥油餅包烤香腸)
但是他的香腸炭烤的好香~~ 但加上其實澎湖蔥油餅大多都是油炸類的,反而這種煎的少見,吃起來也不會那麼油負擔那麼重
那餅皮配上炭烤香腸加上小黃瓜的清脆,口感佳又香,當作下午茶吃不會太飽又能解饞^^
餐車老闆是夫妻一起做,偶爾會看到帶著小孩一起做生意(辛苦了)
在澎湖在地其實點心大多下午出攤,到了晚上就幾乎沒有店家(當然市區除外)
春金餐車出沒地是在西嶼
所以來到西嶼遊玩如果不想吃主食只想吃點小東西,除了澎湖在地的炸粿之外
若你還想升級還有小豬被被流口水~~ (就是加起司)
看到店家那麼有心思將平凡的蔥油餅加香腸,經過名字的改造也有加乘的作用呢
但我是都在外垵的漁港旁遇到,但問過才發現其實還是要加店家的fb確認他們有沒有出攤,只是我都很幸運平常日去下午都有開
以上三家小吃就分享給大家,還有其他小吃有興趣也可以去前面的文看看
祝福大家去澎湖遊玩都能吃的開心玩得盡興!
最後依然附上我愛的澎湖的海景
聽聽那海浪聲,曬曬溫暖的陽光,可以放鬆自己的腦袋
