就讓澎湖藍海與白沙灘開場吧！ 小吃也要有美景搭配嘛~~~
每個地方都有自己的特色小吃，我的家鄉澎湖也是一樣的
這次回來也回味求學時代的小吃(還好都還在)
吃一吃就覺得順便記錄下來好了~ 就這樣選了5家店
一樣從最遠西嶼到馬公開始介紹吧！
第一家-大池炸粿、鯊魚排
相信有來過澎湖遊玩的人都知道澎湖在地炸物小吃較炸粿
有幾家特別出名，各有各的特色
大池這家就是鯊魚排
炸粿呢外表就像在台灣看到的蚵嗲，但是裡面並沒有蚵，而是由高麗菜與紅蘿蔔組成
大池這家就有內餡用鯊魚肉，魚肉與高麗菜組合的口感，再加上酥脆的外皮，咬下去真的非常享受
當然大池炸粿也有非常傳統的上面放兩隻蝦的炸粿也可以選擇唷
會推薦這家是這家店就在大池村的大廟旁，也有提供號碼牌，點餐先拿他的菜單上面都有號碼，依號碼取餐
這樣也不用擔心有人插隊，只是畢竟是小店只有兩個人在做，速度有限還請包涵了(在地人有時也要排30分)
地址：澎湖縣西嶼鄉88123號
電話：06 998 3407
營業時間：14：30~18：00(無公休，但會依店家自己事情不定時休假)
第二家-通樑-江家巷子口仙人掌冰
說到澎湖夏天，就不能不說仙人掌冰
而遊客通常都是買易家或是大馬路旁的仙人掌冰店(一球都有40元真有點太貴了)
我們在地人當然有自己的隱藏名單
就是這家江家，他在通樑村的巷子內，從大廟旁的巷子就會看到指示牌
他的特色就是物美價廉，雖然店就是一間民宅
很普通也很鄉村味
可是他一球才15元兩球25元，6球綜合冰才60元，超級划算
而且東西並沒有偷工減料，仙人掌冰的仙人掌果味道一樣很足(酸甜酸甜)，冰也不小顆(只要吃起來比較黏稠就是果實加的比較多)
而他的6種冰有仙人掌、蘆薈冰、百香果、鳳梨、木瓜跟白火龍果
相信大家除了百香果跟鳳梨其他都很少吃過吧
夏天騎車到處玩吃個冰解解暑是最大的享受，推薦6色冰一次滿足，當然如果不想吃那麼多也可以依自己喜好選冰
地址：884澎湖縣白沙鄉通梁174 之 1號
電話： 06 993 2216
營業時間：08：00~19：00(無公休，但會依店家自己事情不定時休假)
第三家-洪家炸粿
這家是進入市區前位於東衛的小吃攤
不管是往西嶼或是從跨海回來都會經過，可以當休息站休息吃點心
我個人很愛他的炸粿，蝦子又大隻，蝦肉的鮮味加上高麗菜內餡菜甜味就是正宗的炸粿(如果介意蝦殼要咬碎一點唷)
而他特色是有蚵的口味，就像台灣蚵嗲，如果吃不慣澎湖口味，可以嘗試他的
正常蝦子口味一份50元，如果要豪華有蝦又有蚵也才75元不貴
重點他還有賣甜甜圈
除了炸物還可以選擇甜食~ 我個人是覺得甜甜圈類是嘉義奮起湖的甜甜圈，只是沒那麼大就是了~
地址：880澎湖縣馬公市8-36號
營業時間：12：00~17：30(無公休，但會依店家自己事情不定時休假)
第四家-謝家肉餅
說到肉餅，絕對是澎湖學生的回憶
肉餅是只有澎湖有的小吃，最出名就是謝家
餅皮內包少少的絞肉末，再經油炸成一個小點心，是以前學生沒什麼錢的小點心
慢慢已經出名到大人也喜歡~ 記得以前一個餅才10元，吃到現在已經20元了
雖然對外來客來說，會覺得就餅裡面一點點肉而已呀，但對在地人學生來說，這是他們小確幸(因為這個很便宜又吃得飽)
除了肉餅也有熱狗與關東煮，在那邊吃還可以免費喝湯~ 多麼經濟又實惠壓(溫馨提醒通常5點前就賣完了)
像我們可以說吃老闆娘的餅畢業的，現在偶爾回去回味老闆娘也還記得我們的喜好，吃的就是人情味
地址：880澎湖縣馬公市永泰街(喜來登飯店後方路旁小攤車)
電話： 0933 202 134
營業時間：13：00~18：00(無公休，但會依店家自己事情不定時休假)
第5家-三哥雞排
說到澎湖在地炸雞排，就不能不提三哥雞排
在我念澎科大的學生時期，三哥雞排可是大家的愛店
下午四點營業就一堆人打電話訂購，最招牌就是雞肉串與雞排
雞肉串因為沒骨頭，女生超愛
雞排超大塊，而且他獨家特色就是酒釀雞排
酥炸的外皮咬開肉汁噴出，散發出酒釀香味(當然有些人是不愛酒釀拉)
而他份量也不小，雞排絕對不是打薄扁行雞排，是完整的雞排下去醃漬
我們也從45塊的雞排吃到現在已經100元(真是通膨到有夠誇張)
畢竟不便宜了現在偶爾回來久久吃一次還行，其實台北的雞排也都差不多90元了，所以如果就論口味獨特性，我是還能接受
澎湖在地人都會去三多路本店買，就算漲價也還是生意很好
建議先打電話訂購再去拿，現在爬有時要爬超過40分鐘，肉串則要提早去，下午5點後基本上是沒有了
而三哥雞排在澎湖市區也有開分店，大多觀光客都會去民權分店買，因為住宿大多都在市區比較近
三多總店：
地址：880澎湖縣馬公市三多路75-2號
電話：06 927 5669
營業時間：15：00~18：30(無公休，賣完就會收攤)
民權分店：
地址：880澎湖縣馬公市民權路80-1號
電話：06 926 9693
營業時間：14：30~22：00(無公休，會賣比較晚)
第6家-郵局口蔥油餅
這間已經被爆到不行了
在地人夏天幾乎是放棄不吃的，因為太多觀光客排隊，所以我們冬天吃
澎湖的蔥油餅其實跟宜蘭花蓮的蔥油餅類似
都是用油炸餅皮在加蛋的方式，並不是常見麵皮稈平油煎
但特色的是，郵局口蔥油餅有提供很多小黃瓜絲，讓客人自己加想加多點都可以
再配上他的辣醬，雖是油炸的蔥油餅，但整體口感因為小黃瓜會清爽許多
如果喜歡油炸蔥油餅可以嘗試，並須說也是排隊小吃
地址：880澎湖縣馬公市惠民一路36號
電話：0913 533 826
營業時間：14：00~18：30(周二公休)
第7家-玉冠嫩仙草
這間在澎湖的夏天可是要大排長龍的冰店壓
從求學時就是一家名店，現在更誇張，有時在地人都排不到了
玉冠的仙草冰是我在台北都沒吃過類似的口感
早在10幾年前就已經用仙草冰磚製冰，那一口勺起仙草冰成絲~ 就知道多濃了
那招牌翡翠嫩仙草綜合冰就是必點冰品
搭配芋圓、西米露、紅豆與仙草凍，最後一定要淋上奶精~ 真是絕配
我到現在還是吃不到別的冰店能勝過他的口味(仙草的清甜、芋頭的綿密，仙草冰還有棉絲~)
如果不排斥奶精球，一定要淋下去那才對味，偶爾吃一次沒關係啦
店內除了仙草冰也有仙草凍提供給不想吃冰的選擇
地址：880澎湖縣馬公市民福路32號
電話：06 926 0356
營業時間：10：00~22：00(周四公休，冬天也會休息不開店)
以上7家都是自己從求學時代就喜愛的家鄉味，或許這些小吃對一些人來說並沒有太特色或是要特地去吃，但對我來說就是家鄉人情味~
當然還有很多小店，只是目前想到這7家就先分享這7家
有機會在分享其他的囉
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