過年期間大家應該也是大魚大肉吃美食吧
今年沒回澎湖過年，難得在台北過年就想說帶爸媽去漁港吃吃海鮮
以前我們家興趣就是喜歡跑漁港，因為我們就是澎湖人愛吃海鮮，老爸對海鮮也有所堅持
可以說北部漁港，宜蘭南方澳、東北角大溪漁港、基隆碧砂漁港、北海岸龜吼漁港、富基漁港、桃園永安漁港、竹圍漁港，到新竹南寮漁港我們都去過
還有一些小漁港經過我們吃過一輪比較後，還是比較愛富基漁港
老爸說：富基漁市算東西多也較新鮮、而且價格也公道，旁邊代客料理方便
其他漁港有的真的很貴，有的是便宜但是賣冷凍的(這就不說是誰了)有的是代客料理少，買了海鮮還要煩惱要去哪裡煮
所以比較下來我們家如果想吃海鮮就比較愛去富基
今年剛好跟表弟借到車，大家回澎湖我就開車帶爸媽跟小表弟一起去富基漁港吃海鮮
老爸才逛著魚市，聽到表哥也要來就說乾脆今年吃好一點，吃帝王蟹好了，我聽到都嚇到了
不是要吃螃蟹而已嗎??
他說：難得過年就試試新鮮的帝王蟹，老闆在旁邊聽到都開心了
給我們選一隻活跳跳的帝王蟹~~ (價格也很活跳跳6700)
但蠻大隻也合理
我問老闆我們這有帝王蟹，老闆說過年期間他有進貨國外活的帝王蟹就是給大家嘗嘗鮮
當然也有當地的龍蝦可以選擇
但是老爸說龍蝦有吃過而且我們人多 一隻可能不夠吃，就選擇是你了帝王蟹
老闆看我們買帝王蟹又送我們4隻螃蟹(真的新年大酬賓)
我們又買的大的貝、海瓜子、白蝦
富基漁港的魚販都有合作的餐廳，只要跟他們買就會帶你們到合作的代客料理不用煩惱找半天
而且還會送一盤青菜唷~~
於是我們的海鮮大餐就開始了
帝王蟹我們身體煮味增湯、腳清蒸
送的螃蟹煮紅燒
鋁箔紙蒸熟
海瓜子醬炒
白蝦清蒸
海鮮就是吃原味最好~~
小表弟說他很開心晚一天回澎湖，可以跟到這團海鮮大餐~~~
爸媽吃著帝王蟹也說新鮮就是甜
大年初一天氣又好，吃飽就在漁港散步走走消化一下
沒辦法回澎湖過年就是漁港吃吃海鮮看海景
富基漁港地址：新北市石門區楓林路 15 號
營業時間：11：00~21：00(無公休)
這邊也要提醒在漁港吃海鮮是可以吃到新鮮的漁獲
但必須說要會看的人比較適合，要不然會不知道怎麼買?? 我呢是從小跟爸媽看著會所以基本上知道怎麼看
但漁港幾乎都是活體，所以也不太用擔心不新鮮，就看自己人數跟預算去選擇想吃的魚貨
不知道也可以問問店家請他幫你選，當然店家也會想賺一開始都會推銷比較貴的(如果比較懂海鮮的人會比較知道要怎麼樣搭配)
例如螃蟹，最便宜就是石蟳~但最好吃是花蟹
如果你只是想嘗嘗螃蟹就選石蟳，若想吃鮮甜味跟肉較多就是花蟹
中間就是三點蟹
當然如果懶得選可以去吃漁港外圍的海鮮餐廳，也都有漁貨搭配好的菜單，但就是要找自己熟悉的餐廳會比較好
我們是已經很常去漁港所以比較熟悉~
溫馨提醒：秋季萬里蟹大出從秋天到過年前都還是螃蟹可以吃的季節，年後就會比較瘦不建議吃螃蟹(有機會吃到空心蟹，殼後裡面肉少)
吃完海鮮大餐本來想帶家人去金山走走，但是大塞車就改到基隆逛夜市
誰說過年台北沒人的~~
好啦，新年的開始就用海鮮大餐美食開始
祝所有格友們，蛇年行大運唷 新年好運、財運旺旺來！
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