近期因為堂妹新居落成,邀請我們到南部一遊~~
所以妹婿也帶我們去吃一些當地他們愛的小吃與夜市,難得到南部我自己也利用一下一兩天去到處走走
以下就是統整四天旅遊比較愛的5間小吃店^^
第一家-屏東里港-文富餛飩豬腳
這間是妹婿特地帶我們去品嘗,說來到屏東他帶我們去吃他的愛店
很多人到屏東第一反應應該是萬巒豬腳,我也是,而且我也很喜歡吃萬巒豬腳
若想吃不同風味的,真的可以試試里港的豬腳
屏東里港在地有名就是餛飩湯配白煮豬腳
餛飩湯60元,但很大碗也很多餛飩
主食有麵、板條、米粉,但他主食就像一般吃小吃麵攤,但我推粄條,他的板條真的很Q
搭配白煮豬腳,沾他特製的蒜蓉醬油,豬腳Q肉有嚼勁,喜愛啃骨頭也有(一般豬腳骨鋪底,上面是可以直接吃不沾手的豬腳肉部分)
我們一群人狂嗑豬腳~ 吃的不亦樂乎~~
但豬腳是很多人無法接受的食物,再加上白煮的方式,又會有些人不能接受(因為有些人只吃醬油煮的豬腳)
我個人是喜愛的~ 再加上價格公道,在北部是吃不到這樣的小吃
豬腳配餛飩湯真的是一個不同組合~ 讓我下次經過屏東會想繞來里港吃一下休息一下
地址:905屏東縣里港鄉永樂路8號
電話: 不接受訂位
營業時間:08:00~19:30 (週四公休)
第二家-高雄橋頭-廖家米糕
這家則是我自己從高雄背包客沿路北上經過無意間看到
結果發現他竟然是名店還是米其林餐盤推薦的
當然要來試試他的筒仔米糕與四神湯
他的四神湯很有特色腸子特別多,反而四神那些薏仁、中藥材都沒有,我個人是覺得還好~~(但畢竟湯一碗才35元-小碗的)
而他的筒仔米糕(一份35元),整體米糕口感吃起來偏濕~~ 跟其他地區筒仔米糕比較起來我還是比較愛清水王塔米糕
他的米糕偏小、又濕軟肉燥醬料太多,反而沒有米糕本身的香味~
吃完的疑問是 這是米其林推薦???
只能說口感每個人都有自己的喜好,或許我不愛濕軟,很多人喜歡^^
最後他的麵線羹聽說也不錯,只是我去的時候已經賣完就沒辦法試試看了
吃完我是覺得可以有經過嘗試不用特地去吃唷
地址: 825高雄市橋頭區橋南路119號
電話: 07 612 8319
營業時間:09:00~16:30 (無公休)
第三家彰化-阿泉控肉飯
在我回台北的路上特地停彰化就是因為我想念彰化的控肉飯跟肉圓
特地火車停彰化下車去找控肉飯吃
阿泉是離彰化火車站最近的好吃控肉飯
而這家阿泉也是我一直想去拜訪的店,有入選500碗小吃指南
他是早上就開賣只賣到中午,還好我到的時候還有半小時關店,還要小排一下
還吃的到,於是我就點小份控肉飯和一碗肉絲湯(沒喝過試試)
阿泉很貼心還可以讓你選控肉,你要肥還是瘦還是剛剛好(是在上菜給妳時還會在問一次,想要換可以唷)
當我看到差竹籤的控肉上桌,真的很開心,那控肉一咬下去,什麼叫入口即化這就是~~
在立即扒口飯(如果想要醬汁淋多點也可跟店家註明唷)
喝口肉絲湯,解一下肉香味,而他肉絲湯料也很多滿滿的竹筍配肉絲,湯清爽
在吃的過程還看到一位尼姑裝的進來吃控肉飯,我跟旁邊的顧客都傻眼,看來這裡的控肉可以讓尼姑回俗嗎XD
建議一般想吃阿泉還是要早點去排隊,因為他推薦的湯品骨仔肉湯很早就會沒了
地址: 500彰化縣彰化市成功路216號
電話: 04 728 1979
營業時間:07:00~13:30 (無公休)
第四間-彰化阿璋肉圓
來到彰化怎能不吃肉圓
我個人又是熱愛彰化這種油炸肉圓
而肉圓有以阿璋最有名,電影那些年吃的肉圓就是阿璋
想當然要來朝聖一下阿璋肉圓
阿璋肉圓一顆55元,主要是香菇筍絲肉,與北部相比算大顆的肉圓
點餐店內可以自行加香菜與辣來調整自己喜愛的風味
我是吃原味的~
店外面也有清湯可以讓你吃完拌醬汁喝(有點像吃甜不辣吃完加高湯的感覺)
阿璋的肉圓我的愛,吃過都覺得家裡附近的肉圓不好吃,他的肉圓皮Q但沒油耗味,配上他的類似甜麵醬汁剛剛好,咬開肉圓肉也沒散開,再加上香菇與筍絲的香味
這樣一口一口肉圓香~ 滿足
店裡還有龍骨隨湯,我是都喝清湯~ CP質高嘛~~
地址: 500彰化縣彰化市長安街144號
電話: 04 722 9517
營業時間:09:30~22:30 (無公休)
最後一家-北門口肉圓
這家是我小時候經過彰化吃過後就忘不了
彰化肉圓有兩種類型,一種就是常見的油泡肉圓
另一種就是北門口這種炸到外皮都酥掉的油炸肉圓
也因為北門口肉圓就是外皮炸到酥,讓你吃一口都有卡滋卡滋的
而北門口另一個特色就是肉圓裡有蛋,我記得小時候是一個鵪鶉蛋
但這次再訪,蛋已經只剩1/3的感覺(通膨真有感)
一去依然大排長龍,北門口肉圓是彰化火車站附近的名店
不怕吃不到
(中正店)地址:500彰化縣彰化市中正路一段494號
營業時間:11:00~18:30 (無公休)
肉圓有很多類別,有九份的紅糟肉圓、新竹清蒸肉圓
每種都有他的特別口感,我也都喜歡~ 但若問我最愛還是彰化肉圓
好啦以上就是這次背包客旅行吃到比較愛的5家小吃,旅行的過程就是不斷的吃吃喝喝
利用這些小吃讓每段旅行增加記憶點~
最後奉上陪表妹們去看高雄可愛的吉伊卡哇燈會
下次再換去嘉義回味火雞肉飯吧!