相信大家如果從日本回國後,總會不斷想找尋出國吃地的美食
像我第一次吃炸牛排就是在日本涉谷(如下文 2018.01.08 日本-東京自由行(大江戶溫泉樂園、龜有、淺草、上野、涉谷、江戶城、東京鐵塔、築地) )
這種外皮炸薄酥但內部牛肉還是接近5分熟,再用他們提供的小石爐將你牛排稍微加熱煎一下可以享受不同熟度的牛排
我一試就愛上,但是那時台灣還沒有相關日本餐廳海外拓點
以下這兩家都是近幾年朋友跟我說才特地去試(我已經算後面才知道的了)
第一家-炸牛元村
就是我剛剛心心念念的炸牛排,在日本東京上野、涉谷、新宿都有分店,上次去吃就是涉谷分店
而這次我去的是台北遠百-信義店,聽說全台灣就兩家分店,一家在林口(新開的)
餐廳用餐方式就像我在日本體驗到一樣
你可以選你要吃的牛排份量,130g跟260g分量兩種,餐點提供小麥飯,而飯跟高麗菜絲都是吃到飽的
接下來你就依你喜愛的牛排熟度下去自己用石爐調整
配上不同的醬汁,真的很下飯,讓我覺得我回到東京涉谷了
而價位上我個人覺得尚算合理,畢竟是在百貨裡設點
重點可以讓沒機會出國嘗試的朋友可以吃看看,省個飛機票還蠻划算的
唯一不同我記得在東京吃的時候有山藥泥可以拌飯吃(配炸牛排蠻有另一番風味)
但能在台灣吃到已經很滿足了
遠百信義A13店
地址:10F, 炸牛 元村 遠百信義A13店, No. 58號松仁路信義區台北市11073
營業時間:11:00~22:00 (無公休)
林口-三井店
地址:244新北市林口區文化三路一段356號
電話:02 2600 0167
營業時間:11:00~21:30 (無公休,假日延長到22:00)
第二家-單人燒肉-燒肉LIKE
相信很多朋友可能跟我一樣時常一個人吃飯
像是火鍋類有小火鍋,但燒烤類一直沒有單人燒烤,變你要吃就必須找朋友聚餐一起去吃
燒肉LIKE出現無疑是拯救了我們這些單身狗丫!
燒肉LIKE於2018年創立由日本餐飲之神,西山知義創立,西山先生還創立如牛角燒肉、成城石井超市...等
就是看準燒肉老少皆愛,但卻很難做到一個人想吃就吃,於是就創立燒肉LIKE
所以燒肉LIKE在日本還有燒肉界麥當勞之稱
其實在日本旅行時就有看到類似的燒烤店但一直沒去嘗試,因為到日本都有很多東西要吃,根本也沒時間再去
回到台灣跟家人親戚吃飯聊到竟然有開單人燒烤,當然就想去嘗試一下
就來到位於京站的燒肉LIKE
店內的確都是單人燒烤區,就像一蘭拉麵那樣一個人一個小空間
點自己喜愛吃的肉品與份量,而價錢也依不同份量下去劃分
我是點一份牛五花,再搭兩小份的雞腿肉與豬五花(這就是可以自己想吃又不想吃太多)
上餐後就自己慢慢燒烤,一個人也可以享受燒烤的樂趣
而燒肉LIKE除了台北京站以外,很多百貨也都有進駐,如新竹巨城、台中勤美店
並不像炸牛排的分店比較少
可以依各地方便性去訪店嘗試
但唯一缺點就是畢竟他的單人燒烤,所以提供團體的座位是有限的,而朋友兩三個進去吃燒烤要邊吃邊聊天就比較不方便了唷
建議想朋友聚餐吃燒烤還是可以選肉次方、乾杯那類燒肉店比較合適
台北京站店
地址:103台北市大同區承德路一段1號1樓
營業時間:11:00~20:30 (無公休,假日延長到21:00)
以下這兩家就是這次想分享給大家,不能出國又想嘗試可以去吃懷念一下