港式飲茶相信大家有去過香港遊玩，一定會特地去茶樓、酒家體驗
雖然台灣現在也有添好運、點點心或是一些茶餐廳進駐
但是我還是比較偏愛飲茶，而且還是有推車的那種老式的港式飲茶
在台北這類型已經很少見了，大部分取而代之都是有填單子點餐
而這次推薦的兄弟飯店梅花廳就是那少數還保留的推車風味
兄弟飯店在台灣很多看棒球一定都知道，因為台灣最多球迷的職棒球隊就是兄弟象，而兄弟象起家就是這間兄弟飯店
飯店中有很多廳有菊花廳、梅花廳..... 菊花廳以日式料理為主，梅花廳就是這次推薦的港式飲茶
入席後店員都會問你要香片、普洱、烏龍挑一
接下來你就可以輕鬆用餐~ 看著服務員推著蒸籠車、炸物車、甜點車到你桌旁服務
在不同餐車到旁邊時可以點車上有的點心，如蟹黃燒賣、鳳爪、蝦餃或是春捲、蘿蔔糕之類~
當然如果像是一些炸物點心沒在餐車上面，你也可以直接跟任何一位服務員點餐~
其中我最推薦也是網友推薦必點就是他的海鮮灌湯包
是用多種海鮮如蟹腳、蝦子、海參和豬肉一顆超大顆，店員送上來一定會問要加香菜跟紅醋嗎?(必須說敢吃香菜與醋的人一定要加)
份量十足，但是價錢也不便宜一顆要230元，所以我也很久才吃一次
其他點心類如翡翠燒賣、叉燒腸粉、鳳爪、魚翅餃、牛肉丸、蘿蔔糕、馬蹄條都是我的愛
當然如果你喜歡叉燒包、馬來糕，糕點類或是芝麻球、咸水角這邊也都有，只要推車推來上面有你都可以點
炒飯他的鹹魚炒飯炒工也非常到位，鑊氣十足
如果你喜歡大菜類他也有，但是我都吃點心的，點心就很飽所以比較不會點
快結束再點的摩摩喳喳點心收尾就很完美
整體而言梅花廳的要餐體驗都算很好
任何港點這邊幾乎都有
而兄弟飯店的知名度也很高，建議假日可以避開用餐時段，不用排太久
也因為他用餐空間很大客人多，有時點餐難免會有一兩道上比較慢，每個經過的服務員你都可以詢問都會樂意幫你服務的
飲茶就是可以慢慢吃跟朋友慢慢聊天，渴了在加茶，想吃就在點個小點心，他們空間夠大不太會趕客人的
當然他飲茶的價位跟一些茶餐廳或是飲茶比較，價位算較高的
但是以現今的物價，再加上這種經典老式飲茶其實我覺得還算合理，你應該不會每天去吃吧！偶爾就當是犒賞自己吧
如果想回味一下香港的港式，可以去梅花廳回味
地址：105台北市松山區南京東路三段255號2-3樓
營業時間：10：00~21：00(無公休)
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